Resep Chicken Pop Saus Mentai

Faktaseleb- Chicken Pop Saus Mentai adalah hidangan ayam yang terdiri dari potongan daging ayam yang digoreng hingga renyah dan dilapisi dengan saus mentai yang lezat. Istilah “Chicken Pop” merujuk pada potongan daging ayam yang biasanya berukuran kecil dan berbentuk seperti bola-bola kecil, mirip dengan chicken nuggets.

Saus mentai adalah saus krim khas Jepang yang memiliki rasa manis dan gurih dengan sedikit rasa pedas. Saus ini biasanya terbuat dari campuran saus mayones, saus tomat, saus sambal, susu cair, dan bumbu-bumbu lainnya.

Berikut adalah resep Chicken Pop Saus Mentai yang lezat:

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam fillet, potong menjadi ukuran kecil (Chicken Pop)
• 2 sendok makan tepung maizena
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Mentai:

• 2 sendok makan mentega
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan saus mayones
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan susu cair
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Lumuri potongan daging ayam dengan tepung maizena hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng daging ayam hingga kuning kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan dari minyak berlebih.
3. Untuk membuat saus mentai, panaskan mentega dalam wajan hingga mencair. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan saus mayones, saus tomat, saus sambal, susu cair, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan saus mengental.
5. Setelah saus matang, masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga ayam terbalut rata dengan saus mentai.
6. Angkat dan sajikan Chicken Pop Saus Mentai selagi hangat.
7. Chicken Pop Saus Mentai siap disajikan sebagai hidangan utama atau camilan lezat untuk keluarga atau teman-teman Anda.

Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan yang lezat ini!